バイエルンエッジの正しい使い方!

バイエルンエッジは正しい使い方をすることで切れ味を復活させることが出来ます。ですので、使用前にしっかりと使い方を確認しておくことをおすすめします。

 

詳しい使い方に関しては正規代理販売店であるダイレクトテレショップ公式通販サイトから購入した場合に限り、日本語の説明書がついてくるのでそちらを確認していただければと思いますが、コチラでも簡単に説明しておきますね。

 

といっても使い方はとても簡単で、バイエルンエッジにある2つのスプリングシャープナーに包丁やナイフを数回通すだけでOK。これだけで切れ味が抜群に戻ります。

 

 

バイエルンエッジは安定感があって直接刃に触れずに研げるから安心に使えますよ。

 

ちなみに、研ぎ方には3つあります。

 

バイエルンエッジの刃の研ぎ方

 

粗研ぎ…刃先を下にむけて引き抜く/摩耗の多い刃におすすめ。

 

細研ぎ…刃先を上に向けて引き抜く/毎日のメンテナンスにおすすめ。

 

仕上げ…刃を水平にして前後に動かす/磨いて滑らかに整える

 

使い方自体に関しては特に気を付けることはないのですが、使用できる包丁やナイフに関しては一部例外もあるので、その点だけは気を付けるようにしましょう。

 

バイエルンエッジはセラミック製の刃物には使えません。この点は必ず覚えておきましょう。

正しい使い方は切れ味の効果を高めるだけじゃない!

バイエルンエッジで正しい使い方をすれば、切れ味が復活してストレスなく料理をすることができます。けれども、得られる効果としては切れ味が良くなることだけではありませんよ。

 

例えば、切れ味が良くなるということは包丁の刃が良い状態をキープできるということになります。

 

刃の状態が良ければ包丁は長持ちしますから、ストレスを感じないで料理をすることが出来たり、カットした後の野菜や果物の見た目もキレイにすることが出来ますね。

 

 

他にも、切れ味が良くなると余計な力を入れることがないので、手首や腕に負担がかからず痛める心配がありません。また余計な力を入れなくて済むので事故を防ぐこともできます。

 

 

切れる包丁よりも切れない包丁を使った方が危険度は高いですから、安全性を高めるという意味でも包丁を研いで切れ味を良くしておくことは重要なことと言えるでしょう。

 

ですので、バイエルンエッジで包丁を研ぐのは切れ味を高めるだけでなく、料理を楽しくしたり、自分の身を守る上でも大切になってくるのですね。

 

 

正しい使い方をすることは長い目で見ても大切なことです。バイエルンエッジは気軽に使えるところも魅力としてありますから、実際に使ってみると使い勝手もいいと感じることが多いと思いますよ。

 

 

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